La Fiesta de Vendimia<\/p>\n\n\n\n
El evento se realiza en el Estadio de R\u00edo Claro, ubicado a unos 13 kil\u00f3metros al sur de Yumbel. Los visitantes ven en la fiesta el traslado de la uva al recinto y el proceso de zarandeo.<\/p>\n\n\n\n
La vendimia se realiza en la temporada oto\u00f1al, tras la cosecha de la uva que es la base para la preparaci\u00f3n campesina de tragos t\u00edpicos, los que han perdurado por a\u00f1os en las reuniones y encuentros familiares.<\/p>\n\n\n\n
La Fiesta del Estofado<\/p>\n\n\n\n
El Estofado de San Juan en Rere es m\u00e1s que una fiesta costumbrista, es una oportunidad \u00fanica para disfrutar de la riqueza cultural en esta hermosa localidad ubicada a 21 kil\u00f3metros al oeste de Yumbel.<\/p>\n\n\n\n
En sus or\u00edgenes, La Fiesta religiosa y celebraci\u00f3n de antiguas costumbres del agro se entrelazan en las tradiciones de nuestra tierra, tan marcadas por el ciclo de las estaciones, tiempos y ritmos de siembras, esperas y cosechas. En los campos de la zona central y en los pueblos del sur de Chile, en la v\u00edspera del d\u00eda de San Juan Bautista, 24 de junio, se realizaba una velada donde se relataban cuentos, se recordaban historias y se buscaba la flor de la higuera, la cual \u2013se dec\u00eda\u2013 florec\u00eda solo esa noche, la m\u00e1s larga del a\u00f1o. En algunos lugares tambi\u00e9n se entonaban cantos especialmente dedicados a san Juan. La despedida de esta extensa noche era amenizada por un estofado que reun\u00eda a la familia y amigos en torno al fog\u00f3n. En la zona centro aquel inclu\u00eda carne de vacuno, cerdo, conejo y aves como perdices y zorzales, estos \u00faltimos cazados especialmente para la ocasi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Fiesta del Cordero<\/p>\n\n\n\n
La localidad, ubicada a 43 minutos de Concepci\u00f3n por la ruta 146 (Cabrero-Concepci\u00f3n), aloja esta fiesta costumbrista donde el visitante puede conocer el trabajo asociado a la producci\u00f3n ovina a menor escala. La esquila, la elaboraci\u00f3n de la lana y la preparaci\u00f3n de los derivados del cordero es usual para el campesino, aunque para el habitante de la ciudad es una experiencia sorprendente que pueden vivir en los d\u00edas de fiesta.<\/p>\n\n\n\n
Fiesta del Chancho<\/p>\n\n\n\n
En esta tradicional fiesta los asistentes degustan los distintos productos derivados del cerdo en un ambiente familiar, a 17 kil\u00f3metros al sureste de la Ciudad Santuario.<\/p>\n\n\n\n
La tradici\u00f3n campesina sorprender\u00e1 el paladar de los visitantes con chicharrones, longanizas, prietas y tu plato con prietas, longanizas, chicharrones y otras exquisitas preparaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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